カウンターに立つ意味
月曜日の男です 「月曜日の男です」と、SNSにビールの写真をアップするようになり、もう1年が経過しました。そうです、『ミニエ』の中にあるビール屋さん『OUR BREWING』で、月曜日に「アルバイト」をしています。 なん … [Read more…]
福井味
肉のまち・ふくいへ
肉遍歴 みなさん、お肉食べますか？ 食べますよね。自分も食べます。魚も好きですが、家ではほとんど食べず、外食先ではほとんど魚。その代わり、家では肉を食べることが多いです。むしろ肉ばっかりです。それも豚肉。鶏はたまに、牛は … [Read more…]
おろしそばの日
今日の記念日 5月11日って、いろんな記念日があるみたいです。日本記念日協会によると「ご当地スーパーの日」とか、「ご当地キャラの日」とか、民間企業で「NagaseVitaの日」とかもあるみたいで。でも、昨年制定され … [Read more…]
久しぶりの吉田食堂。
何故食堂に行くのか 食堂、という響きがとても好きなんです。昔から。なんだろ、あの哀愁漂う感じというか、昭和の香りがするんですよね。日本の食文化の一つだと思うんですよ、食堂って。まだ外食産業が成熟していなかった頃は、家族で … [Read more…]